31 stycznia 2012

Surówka z jabłkiem i żurawiną

Idealna do obiadu. Lekka i prosta w wykonaniu. Słodkawa z zaskakującymi chrupiącymi w niej kawałkami orzechów włoskich. Mniam.



Surówka z jabłkiem i żurawiną

Składniki:

2 starte jabłka
utarty średni kawałek selera
kilka małych, startych marchewek
trochę suszonej żurawiny
kilka rozdrobnionych orzechów włoskich
sok z cytryny
oliwa z oliwek
przyprawy do smaku: cynamon, cukier brązowy, kardamon, mielone goździki

Wszystkie składniki wymieszać razem, skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Doprawić do smaku według uznania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz